| Фарш домашний охлажденный тм "черкизово", 400 г | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 270 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.7% | 1434 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.7% | 757 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.9 мкг | 900 мкг | 17.3% | 16.7% | 577 г |
| бета Каротин | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 18.4% | 523 г |
| Ликопин | 924.291 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.759 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.03 мг | 90 мг | 15.6% | 15% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 4.4% | 2183 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 13.8% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4264 мг | 20 мг | 2.1% | 2% | 4690 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.02 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5872 г |
| Кремний, Si | 13.341 мг | 30 мг | 44.5% | 42.8% | 225 г |
| Магний, Mg | 8.74 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4577 г |
| Натрий, Na | 74.38 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.5% | 1748 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6614 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 15.1 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6475 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 11.8% | 810 г |
| Литий, Li | 0.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2548 г |
| Медь, Cu | 36.11 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Молибден, Mo | 3.969 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.5% | 1764 г |
| Никель, Ni | 3.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32544 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12019 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.2046 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.145 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивки составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».