| Отруби ржаные | 110 г |
| Кориандр, листья, сушеные | 5 г |
| Ячменный солод | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 7.3% | 713 г |
| Пищевые волокна | 31.2 г | 20 г | 156% | 81.4% | 64 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 18942 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.486 мг | 1.5 мг | 32.4% | 16.9% | 309 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.3% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.6% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.581 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.6% | 2043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.15 мг | 90 мг | 19.1% | 10% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 4.1% | 1261 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.4 мкг | 120 мкг | 34.5% | 18% | 290 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3715 мг | 20 мг | 16.9% | 8.8% | 593 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 995.92 мг | 2500 мг | 39.8% | 20.8% | 251 г |
| Кальций, Ca | 204.29 мг | 1000 мг | 20.4% | 10.6% | 490 г |
| Магний, Mg | 345.17 мг | 400 мг | 86.3% | 45% | 116 г |
| Натрий, Na | 512.72 мг | 1300 мг | 39.4% | 20.6% | 254 г |
| Сера, S | 39.5 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Фосфор, P | 310.2 мг | 800 мг | 38.8% | 20.2% | 258 г |
| Хлор, Cl | 714.85 мг | 2300 мг | 31.1% | 16.2% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.303 мг | 18 мг | 51.7% | 27% | 193 г |
| Йод, I | 39.52 мкг | 150 мкг | 26.3% | 13.7% | 380 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 14.7% | 355 г |
| Марганец, Mn | 5.1481 мг | 2 мг | 257.4% | 134.3% | 39 г |
| Медь, Cu | 637.5 мкг | 1000 мкг | 63.8% | 33.3% | 157 г |
| Молибден, Mo | 1.317 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5315 г |
| Селен, Se | 12.165 мкг | 55 мкг | 22.1% | 11.5% | 452 г |
| Цинк, Zn | 3.6042 мг | 12 мг | 30% | 15.6% | 333 г |
Энергетическая ценность Отруби хрустящие (ржаные бородинские) составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».