| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Рис Бурый Нешлифованный [Националь] | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Приправа к плову | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 14.2% | 444 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.3% | 5091 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.6% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.6 мкг | 900 мкг | 46.3% | 29.2% | 216 г |
| бета Каротин | 2.488 мг | 5 мг | 49.8% | 31.4% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 25.77 мг | 500 мг | 5.2% | 3.3% | 1940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 11.6% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 13.3% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.87 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.8% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6969 мг | 20 мг | 23.5% | 14.8% | 426 г |
| Ниацин | 6.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5754 г |
| Кремний, Si | 6.064 мг | 30 мг | 20.2% | 12.8% | 495 г |
| Магний, Mg | 56.84 мг | 400 мг | 14.2% | 9% | 704 г |
| Натрий, Na | 36.36 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3575 г |
| Сера, S | 156.63 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.9% | 638 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 9% | 705 г |
| Хлор, Cl | 58.22 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 4% | 1565 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 6.785 мкг | 10 мкг | 67.9% | 42.9% | 147 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Медь, Cu | 86.05 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.4% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 10.213 мкг | 70 мкг | 14.6% | 9.2% | 685 г |
| Никель, Ni | 1.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.721 мкг | 55 мкг | 21.3% | 13.4% | 469 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4843 г |
| Хром, Cr | 14.03 мкг | 50 мкг | 28.1% | 17.7% | 356 г |
| Цинк, Zn | 1.0733 мг | 12 мг | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.896 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.901 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.363 г | ~ | |||
| Лизин | 1.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.769 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.905 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.158 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».