Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 50 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 20 г
Яйцо куриное 60 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.1% 784 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.4% 1474 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.7% 1659 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 4.3% 1863 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.4% 1059 г
Витамин В4, холин 50.13 мг 500 мг 10% 7.9% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 18.304 мкг 400 мкг 4.6% 3.6% 2185 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 16.9% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 2.4% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12295 г
Витамин Н, биотин 5.939 мкг 50 мкг 11.9% 9.4% 842 г
Витамин РР, НЭ 2.1652 мг 20 мг 10.8% 8.5% 924 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.96 мг 2500 мг 2.7% 2.1% 3734 г
Кальций, Ca 79.75 мг 1000 мг 8% 6.3% 1254 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 2.4% 3376 г
Натрий, Na 35.56 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3656 г
Сера, S 23.24 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4303 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 11.9% 663 г
Хлор, Cl 20.74 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11090 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5747 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 10.3% 767 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Молибден, Mo 1.235 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5668 г
Селен, Se 4.004 мкг 55 мкг 7.3% 5.8% 1374 г
Фтор, F 35.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11290 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.1448 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.233 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».