Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с изюмом без сахарар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с изюмом без сахарар

Творог 9% жирности 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 32 г
Сметана 20% жирности 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с изюмом без сахарар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.2% 517 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.4% 629 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3% 1780 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.4% 1552 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7.2% 735 г
Витамин В4, холин 42.33 мг 500 мг 8.5% 4.5% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 28.422 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1407 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 14.5% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 4.359 мкг 50 мкг 8.7% 4.6% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2459 мг 20 мг 16.2% 8.6% 616 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.97 мг 2500 мг 7.6% 4% 1309 г
Кальций, Ca 144.19 мг 1000 мг 14.4% 7.6% 694 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1732 г
Натрий, Na 38.31 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3393 г
Сера, S 147.07 мг 1000 мг 14.7% 7.8% 680 г
Фосфор, P 190.1 мг 800 мг 23.8% 12.6% 421 г
Хлор, Cl 125.5 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 2.8% 1904 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 4.3% 1236 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Медь, Cu 88.28 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1133 г
Молибден, Mo 6.484 мкг 70 мкг 9.3% 4.9% 1080 г
Олово, Sn 11.38 мкг ~
Селен, Se 23.562 мкг 55 мкг 42.8% 22.6% 233 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Фтор, F 26.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15043 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3171 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.42 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.186 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.633 г min 16.8 г 15.7% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог с изюмом без сахарар составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».