| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.9% | 1070 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13% | 737 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.2 мкг | 900 мкг | 17.5% | 16.8% | 573 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.9% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 13.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 126.65 мг | 500 мг | 25.3% | 24.2% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 13.8% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.513 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 8.7% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 6.3% | 1525 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 10.5% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 7.2% | 1335 г |
| Витамин Н, биотин | 10.685 мкг | 50 мкг | 21.4% | 20.5% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0223 мг | 20 мг | 10.1% | 9.7% | 989 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.08 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.1% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 36.18 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2764 г |
| Кремний, Si | 1.736 мг | 30 мг | 5.8% | 5.6% | 1728 г |
| Магний, Mg | 7.97 мг | 400 мг | 2% | 1.9% | 5019 г |
| Натрий, Na | 79.17 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.8% | 1642 г |
| Сера, S | 105.43 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.1% | 948 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 14.8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 109.19 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.5% | 2106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.634 мг | 18 мг | 9.1% | 8.7% | 1102 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 6.5% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 8.233 мкг | 10 мкг | 82.3% | 78.8% | 121 г |
| Литий, Li | 6.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 3.1% | 3150 г |
| Медь, Cu | 99.3 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.5% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 4.927 мкг | 70 мкг | 7% | 6.7% | 1421 г |
| Никель, Ni | 3.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.964 мкг | 55 мкг | 29% | 27.8% | 345 г |
| Фтор, F | 36.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10899 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 6.7% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.7798 мг | 12 мг | 6.5% | 6.2% | 1539 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 43% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.729 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.927 г | min 16.8 г | 17.4% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука март составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».