| Ромейн, сырой | 50 г |
| Радиккио (итальянский цикорий), сырой | 20 г |
| Салат | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9514 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 10.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.8% | 18667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 56.5% | 1000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 23.2% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.5 мкг | 900 мкг | 33.8% | 191% | 296 г |
| бета Каротин | 3.015 мг | 5 мг | 60.3% | 340.7% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 17.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 20.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 13% | 4405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 16.9% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 33.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 90.182 мкг | 400 мкг | 22.5% | 127.1% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 54.8% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 27.1% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.8% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 156.1 мкг | 120 мкг | 130.1% | 735% | 77 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5159 мг | 20 мг | 2.6% | 14.7% | 3877 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.18 мг | 2500 мг | 9.9% | 55.9% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 46.45 мг | 1000 мг | 4.6% | 26% | 2153 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 32.8% | 1719 г |
| Натрий, Na | 10.55 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.5% | 12322 г |
| Сера, S | 5.82 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.4% | 17182 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 23.7% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 18.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 4.5% | 12651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 23.7% | 2359 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 10.7% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.455 мкг | 10 мкг | 14.6% | 82.5% | 687 г |
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 57.6% | 978 г |
| Медь, Cu | 127.45 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 71.8% | 785 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 26.6% | 2139 г |
| Селен, Se | 0.564 мкг | 55 мкг | 1% | 5.6% | 9752 г |
| Фтор, F | 10.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 39293 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 12.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3155 мг | 12 мг | 2.6% | 14.7% | 3803 г |
Энергетическая ценность Салат Тоскана составляет 17,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».