Мой здоровый рацион

Рецепт рыба жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба жареная

Рыба-лист (Жарка) 760 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 25% 304 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 5.5% 1370 г
Ретинол 0.066 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 7.7641 мг 20 мг 38.8% 29.5% 258 г
Ниацин 2.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380 мг 2500 мг 15.2% 11.5% 658 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2608 г
Магний, Mg 44.5 мг 400 мг 11.1% 8.4% 899 г
Натрий, Na 95.86 мг 1300 мг 7.4% 5.6% 1356 г
Сера, S 260.18 мг 1000 мг 26% 19.7% 384 г
Фосфор, P 262.9 мг 800 мг 32.9% 25% 304 г
Хлор, Cl 225.95 мг 2300 мг 9.8% 7.4% 1018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.259 мг 18 мг 18.1% 13.7% 552 г
Йод, I 41.08 мкг 150 мкг 27.4% 20.8% 365 г
Кобальт, Co 27.387 мкг 10 мкг 273.9% 208% 37 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2920 г
Медь, Cu 95.86 мкг 1000 мкг 9.6% 7.3% 1043 г
Молибден, Mo 5.477 мкг 70 мкг 7.8% 5.9% 1278 г
Никель, Ni 8.216 мкг ~
Фтор, F 588.83 мкг 4000 мкг 14.7% 11.2% 679 г
Хром, Cr 75.32 мкг 50 мкг 150.6% 114.4% 66 г
Цинк, Zn 0.8216 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1461 г

Энергетическая ценность рыба жареная составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».