| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 16.5% | 390 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4% | 1616 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 9.6% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 63.54 мг | 500 мг | 12.7% | 8.2% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.468 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.7% | 1128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.179 мкг | 3 мкг | 39.3% | 25.3% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 8.617 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.1% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7553 мг | 20 мг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.4 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.9% | 2205 г |
| Кальций, Ca | 145.68 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.4% | 686 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Натрий, Na | 49.36 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2634 г |
| Сера, S | 199.98 мг | 1000 мг | 20% | 12.9% | 500 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 17.1% | 378 г |
| Хлор, Cl | 114.47 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 2009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 2.2% | 2922 г |
| Йод, I | 9.79 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.2% | 1532 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 17.8% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4175 г |
| Медь, Cu | 68.79 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.4% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 9.128 мкг | 70 мкг | 13% | 8.4% | 767 г |
| Олово, Sn | 12.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.023 мкг | 55 мкг | 52.8% | 34% | 190 г |
| Стронций, Sr | 14.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12088 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4785 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.804 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».