Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка из овсян. отрубей с укропом и чесноком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка из овсян. отрубей с укропом и чесноком.

Укроп 13 г
Яйцо куриное 56 г
Кефир 2,5% жирности 85 г
Чеснок 8 г
отруби овсяные двойной очистки 57 г
Клетчатка сибирская корзинка здоровья 11 г
Соевый протеиновый изолят 4 г
глютен 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из овсян. отрубей с укропом и чесноком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.6% 589 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.5% 966 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.1% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 7.5% 836 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Витамин В4, холин 70.71 мг 500 мг 14.1% 8.8% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.8% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.802 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5127 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5.4% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 4.1% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1% 6276 г
Витамин Н, биотин 5.796 мкг 50 мкг 11.6% 7.3% 863 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3002 мг 20 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.15 мг 2500 мг 4.4% 2.8% 2249 г
Кальций, Ca 75.44 мг 1000 мг 7.5% 4.7% 1326 г
Кремний, Si 0.17 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Натрий, Na 67.77 мг 1300 мг 5.2% 3.3% 1918 г
Сера, S 69.19 мг 1000 мг 6.9% 4.3% 1445 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 7.6% 826 г
Хлор, Cl 78.07 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1827 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1834 г
Кобальт, Co 3.063 мкг 10 мкг 30.6% 19.1% 326 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 4% 1567 г
Медь, Cu 61.74 мкг 1000 мкг 6.2% 3.9% 1620 г
Молибден, Mo 4.064 мкг 70 мкг 5.8% 3.6% 1722 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 9.6% 655 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19148 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 5% 1244 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.474 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.232 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лепешка из овсян. отрубей с укропом и чесноком. составляет 159,8 кКал.

  • Порция = 61 гр (97.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».