| Картофель (Запекание) | 449 г |
| сыр костромской | 80 г |
| Брокколи (Запекание) | 400 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 461 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 12.4% | 710 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.1% | 1244 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| альфа Каротин | 8.749 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
| бета Криптоксантин | 0.35 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 490.989 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.495 мг | 1.5 мг | 33% | 29.1% | 303 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 38.49 мг | 500 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 8.8% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 12.9% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.698 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 12.4% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.06 мг | 90 мг | 15.6% | 13.8% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3219 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.923 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2600 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 23.2% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7525 мг | 20 мг | 8.8% | 7.8% | 1141 г |
| Ниацин | 1.469 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.45 мг | 2500 мг | 16.6% | 14.7% | 603 г |
| Кальций, Ca | 22.52 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4440 г |
| Кремний, Si | 41.152 мг | 30 мг | 137.2% | 121.1% | 73 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 5.4% | 1641 г |
| Натрий, Na | 27.26 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4769 г |
| Сера, S | 105.57 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.4% | 947 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 13.6% | 649 г |
| Хлор, Cl | 38.54 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 5.4% | 1645 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.9% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 4.512 мкг | 10 мкг | 45.1% | 39.8% | 222 г |
| Литий, Li | 27.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Медь, Cu | 97.33 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.6% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 7.705 мкг | 70 мкг | 11% | 9.7% | 909 г |
| Никель, Ni | 8.97 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.863 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.4% | 6373 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10929 г |
| Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 15.4% | 571 г |
| Цинк, Zn | 1.0546 мг | 12 мг | 8.8% | 7.8% | 1138 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с картофелем, брокколи и свининой составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».