| Треска (Запекание) | 139 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 20.4% | 469 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.5% | 1015 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 127.65 мг | 500 мг | 25.5% | 24.4% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 12.6% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.903 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.364 мкг | 3 мкг | 45.5% | 43.5% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 10.2% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 5.4% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 14.199 мкг | 50 мкг | 28.4% | 27.2% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.168 мг | 20 мг | 25.8% | 24.7% | 387 г |
| Ниацин | 1.665 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.87 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.6% | 828 г |
| Кальций, Ca | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2518 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 6.5% | 1465 г |
| Натрий, Na | 83.87 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.2% | 1550 г |
| Сера, S | 208.29 мг | 1000 мг | 20.8% | 19.9% | 480 г |
| Фосфор, P | 233.3 мг | 800 мг | 29.2% | 27.9% | 343 г |
| Хлор, Cl | 165.13 мг | 2300 мг | 7.2% | 6.9% | 1393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1438 г |
| Йод, I | 53.96 мкг | 150 мкг | 36% | 34.4% | 278 г |
| Кобальт, Co | 25.551 мкг | 10 мкг | 255.5% | 244.3% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2618 г |
| Медь, Cu | 144.85 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 13.9% | 690 г |
| Молибден, Mo | 5.035 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.9% | 1390 г |
| Никель, Ni | 6.619 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.237 мкг | 55 мкг | 42.2% | 40.3% | 237 г |
| Фтор, F | 534.03 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 12.8% | 749 г |
| Хром, Cr | 41.84 мкг | 50 мкг | 83.7% | 80% | 120 г |
| Цинк, Zn | 1.1694 мг | 12 мг | 9.7% | 9.3% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.997 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.429 г | ~ | |||
| Лизин | 1.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 0.941 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.875 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.976 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.972 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.152 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.9% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.037 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из трески составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».