| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
| Сахарная пудра | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 0.25 tsp |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 164 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.5 tsp |
| Кукурузный крахмал | 11 г |
Https://forum.say7.info/topic48506.html Я полюбил это печенье более сладким, поэтому, возможно, стоит увеличить количество сахара, например, взять 75 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.9 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.4% | 974 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 8.2% | 287 г |
| Углеводы | 49.6 г | 219 г | 22.6% | 5.3% | 442 г |
| Углеводы (общие) | 34.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 5.5% | 426 г |
| Вода | 16.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13611 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.9 мкг | 900 мкг | 14.3% | 3.4% | 698 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 96.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 3.6% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 38.27 мг | 500 мг | 7.7% | 1.8% | 1307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 1.8% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.625 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1% | 2270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.6% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.2% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 0.9% | 2504 г |
| бета Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.836 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.617 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3092 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.765 мг | 20 мг | 13.8% | 3.3% | 723 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 31.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.37 мг | 2500 мг | 10.1% | 2.4% | 995 г |
| Кальций, Ca | 57.82 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.4% | 1730 г |
| Магний, Mg | 60.89 мг | 400 мг | 15.2% | 3.6% | 657 г |
| Натрий, Na | 146.43 мг | 1300 мг | 11.3% | 2.7% | 888 г |
| Сера, S | 74.5 мг | 1000 мг | 7.5% | 1.8% | 1342 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 6.6% | 358 г |
| Хлор, Cl | 211.56 мг | 2300 мг | 9.2% | 2.2% | 1087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 2.7% | 867 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2% | 1176 г |
| Марганец, Mn | 1.5662 мг | 2 мг | 78.3% | 18.5% | 128 г |
| Медь, Cu | 208.37 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 4.9% | 480 г |
| Молибден, Mo | 26.445 мкг | 70 мкг | 37.8% | 8.9% | 265 г |
| Селен, Se | 13.108 мкг | 55 мкг | 23.8% | 5.6% | 420 г |
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78740 г | |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.5512 мг | 12 мг | 12.9% | 3% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.841 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.742 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.646 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.295 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.363 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.413 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.91 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.819 г | min 16.8 г | 34.6% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное кольцо с орехами, тесто составляет 423,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».