| Вода | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Клетчатка пшеничная белая | 5 г |
| Ванилин | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.2% | 905 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.5% | 737 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 17.6% | 523 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 14.9% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 166.25 мг | 500 мг | 33.3% | 30.7% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 15.8% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.636 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 10.6% | 872 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.457 мкг | 10 мкг | 14.6% | 13.4% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 13.379 мкг | 50 мкг | 26.8% | 24.7% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3844 мг | 20 мг | 11.9% | 11% | 839 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.06 мг | 2500 мг | 14.2% | 13.1% | 704 г |
| Кальций, Ca | 151.87 мг | 1000 мг | 15.2% | 14% | 658 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 2.1% | 4278 г |
| Натрий, Na | 91.68 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.5% | 1418 г |
| Сера, S | 117.25 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.8% | 853 г |
| Фосфор, P | 305.6 мг | 800 мг | 38.2% | 35.2% | 262 г |
| Хлор, Cl | 104.23 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.1% | 2207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 9.6% | 963 г |
| Йод, I | 13.25 мкг | 150 мкг | 8.8% | 8.1% | 1132 г |
| Кобальт, Co | 6.623 мкг | 10 мкг | 66.2% | 61% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Медь, Cu | 55.86 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.2% | 1790 г |
| Молибден, Mo | 5.013 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.6% | 1396 г |
| Селен, Se | 20.339 мкг | 55 мкг | 37% | 34.1% | 270 г |
| Фтор, F | 101.36 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.3% | 3946 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.9% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7539 мг | 12 мг | 6.3% | 5.8% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.2% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.989 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.292 г | min 16.8 г | 19.6% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из клетчатки белой составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».