Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с горошком

Бульон куриный 800 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Морковь отварная по 2-40 67.2 г
Картофель отварной по 1-206 165.8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Орегано, сушеный 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.7% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.3% 3650 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.2% 1538 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.1% 2577 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 33.7% 695 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.062 мкг ~
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 36.5% 642 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 9.8% 2400 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 5.2% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.82 мкг 400 мкг 2% 4.7% 5115 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 12.4% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10870 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 20492 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 58.1% 403 г
Витамин РР, НЭ 1.4878 мг 20 мг 7.4% 17.3% 1344 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.53 мг 2500 мг 7% 16.4% 1432 г
Кальций, Ca 16.05 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6231 г
Кремний, Si 2.126 мг 30 мг 7.1% 16.6% 1411 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 7.5% 3130 г
Натрий, Na 254.08 мг 1300 мг 19.5% 45.7% 512 г
Сера, S 24.13 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4144 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 11.5% 2046 г
Хлор, Cl 147.88 мг 2300 мг 6.4% 15% 1555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 6.3% 3659 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 9.4% 2500 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 11.5% 2026 г
Медь, Cu 84.81 мкг 1000 мкг 8.5% 19.9% 1179 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 7.7% 3003 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.76 мкг 55 мкг 3.2% 7.5% 3125 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 3.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 132450 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.2526 мг 12 мг 2.1% 4.9% 4751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.233 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с горошком составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».