| Свекла, вареная | 450 г |
| Морковь | 240 г |
| Тыква | 450 г |
| Семя Льна [Ваше Здоровье] | 30 г |
| капуста квашеная | 108 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.2% | 4222 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.9% | 5600 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.7% | 909 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 496 мкг | 900 мкг | 55.1% | 118.8% | 181 г |
| альфа Каротин | 1328.824 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.162 мг | 5 мг | 63.2% | 136.2% | 158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 496.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 8.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 8.6% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.443 мкг | 400 мкг | 8.9% | 19.2% | 1129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 23.3% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 6.5% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 14.4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6014 мг | 20 мг | 3% | 6.5% | 3326 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.09 мг | 2500 мг | 12% | 25.9% | 836 г |
| Кальций, Ca | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.2% | 4223 г |
| Кремний, Si | 4.713 мг | 30 мг | 15.7% | 33.8% | 637 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 11% | 1948 г |
| Натрий, Na | 162.55 мг | 1300 мг | 12.5% | 26.9% | 800 г |
| Сера, S | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.7% | 5882 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 11.6% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 217.26 мг | 2300 мг | 9.4% | 20.3% | 1059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 9.1% | 2375 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 19.8% | 1086 г |
| Литий, Li | 1.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 22.8% | 943 г |
| Медь, Cu | 92.61 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 20% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 4.712 мкг | 70 мкг | 6.7% | 14.4% | 1486 г |
| Никель, Ni | 2.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13784 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31696 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 4.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 6.7% | 3197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.971 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.117 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольно тыквенный 21.03 составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».