| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо | 698 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Морковь (Жарка) | 86 г |
| Соус Терияки [Ашан] | 76 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 18.7% | 289 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.3 мкг | 900 мкг | 27.9% | 15.1% | 358 г |
| бета Каротин | 1.508 мг | 5 мг | 30.2% | 16.3% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.515 мг | 1.5 мг | 34.3% | 18.6% | 291 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.7% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 69.44 мг | 500 мг | 13.9% | 7.5% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 9.6% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.886 мг | 2 мг | 44.3% | 24% | 226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.262 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 10.4% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2208 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.453 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7146 мг | 20 мг | 33.6% | 18.2% | 298 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.14 мг | 2500 мг | 19.2% | 10.4% | 521 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6868 г |
| Кремний, Si | 3.843 мг | 30 мг | 12.8% | 6.9% | 781 г |
| Магний, Mg | 36.97 мг | 400 мг | 9.2% | 5% | 1082 г |
| Натрий, Na | 58.95 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2205 г |
| Сера, S | 267.55 мг | 1000 мг | 26.8% | 14.5% | 374 г |
| Фосфор, P | 272.3 мг | 800 мг | 34% | 18.4% | 294 г |
| Хлор, Cl | 12.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 2.5% | 2130 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.1% | 890 г |
| Литий, Li | 0.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3407 г |
| Медь, Cu | 92.32 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 2.653 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2639 г |
| Никель, Ni | 1.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.492 мкг | 55 мкг | 57.3% | 31% | 175 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37843 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 2.2497 мг | 12 мг | 18.7% | 10.1% | 533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.728 г | ~ | |||
| Валин | 1.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.179 г | ~ | |||
| Лизин | 2.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 1.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 1.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.516 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 1.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.13 г | ~ | |||
| Пролин | 1.036 г | ~ | |||
| Серин | 1.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.836 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.499 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с соусом терияки составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».