Мой здоровый рацион

Рецепт ✅Оладьи из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ✅Оладьи из авокадо

Авокадо 65 г
Яйцо куриное 55 г
Белок яичный ВкусВилл 20 г
Рисовая Мука без Глютена [Гарнец] 20 г
Мука Кукурузная [Вегана] 20 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Молоко 3,5% [Parmalat] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✅Оладьи из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.3% 987 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.9% 589 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.2% 1244 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6% 870 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 4.4% 1172 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 8.125 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Криптоксантин 9.479 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.9% 1059 г
Витамин В4, холин 76.71 мг 500 мг 15.3% 8% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 8.8% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 29.427 мкг 400 мкг 7.4% 3.9% 1359 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.6% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 3% 1718 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.786 мкг 50 мкг 11.6% 6.1% 864 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.6196 мг 20 мг 8.1% 4.2% 1235 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.3 мг 2500 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 1% 5045 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3017 г
Натрий, Na 468.98 мг 1300 мг 36.1% 18.9% 277 г
Сера, S 57.19 мг 1000 мг 5.7% 3% 1749 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 4.8% 1102 г
Хлор, Cl 44.69 мг 2300 мг 1.9% 1% 5147 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 2.6% 1996 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2618 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 15% 349 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3546 г
Медь, Cu 88.1 мкг 1000 мкг 8.8% 4.6% 1135 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4072 г
Селен, Se 8.933 мкг 55 мкг 16.2% 8.5% 616 г
Фтор, F 18.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22063 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.088 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.28 мг max 300 мг
Кампестерол 1.693 мг ~
Стигмастерол 0.677 мг ~
бета Ситостерол 25.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.579 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.741 г min 16.8 г 28.2% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность ✅Оладьи из авокадо составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».