Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли морковные

Морковь (Запекание) 140 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Агрокомплекс] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.7% 826 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.3% 757 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.6% 1197 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8% 690 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1140.4 мкг 900 мкг 126.7% 69.7% 79 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 12.91 мкг ~
бета Каротин 6.572 мг 5 мг 131.4% 72.2% 76 г
Лютеин + Зеаксантин 277.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.3% 1268 г
Витамин В4, холин 56.39 мг 500 мг 11.3% 6.2% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 5.9% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 9.369 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4269 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин Н, биотин 4.314 мкг 50 мкг 8.6% 4.7% 1159 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.5898 мг 20 мг 7.9% 4.3% 1258 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.4 мг 2500 мг 8.1% 4.5% 1229 г
Кальций, Ca 27.89 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3586 г
Кремний, Si 13.627 мг 30 мг 45.4% 25% 220 г
Магний, Mg 42.45 мг 400 мг 10.6% 5.8% 942 г
Натрий, Na 39.81 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3266 г
Сера, S 52.24 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1914 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 8.6% 639 г
Хлор, Cl 65.95 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.1 мкг ~
Бор, B 109 мкг ~
Ванадий, V 53.96 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 4.2% 1295 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2708 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 17.4% 316 г
Литий, Li 3.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 5.8% 956 г
Медь, Cu 109.08 мкг 1000 мкг 10.9% 6% 917 г
Молибден, Mo 12.131 мкг 70 мкг 17.3% 9.5% 577 г
Никель, Ni 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 9.12 мкг 55 мкг 16.6% 9.1% 603 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 41.25 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9697 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2041 г
Цинк, Zn 0.8067 мг 12 мг 6.7% 3.7% 1488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.747 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.696 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли морковные составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».