| Морковь | 130 г |
| Майонез Провансаль Салатный [Ряба] | 20 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12% | 862 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1656.1 мкг | 900 мкг | 184% | 190.1% | 54 г |
| бета Каротин | 9.937 мг | 5 мг | 198.7% | 205.3% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.586 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 9.5% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0357 мг | 20 мг | 5.2% | 5.4% | 1931 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.2 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.3% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3292 г |
| Кремний, Si | 20.815 мг | 30 мг | 69.4% | 71.7% | 144 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 8.5% | 1220 г |
| Натрий, Na | 18.15 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7163 г |
| Сера, S | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 6.5% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 53.5 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 3.7% | 2786 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.057 мкг | 10 мкг | 20.6% | 21.3% | 486 г |
| Литий, Li | 5.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2017 мг | 2 мг | 10.1% | 10.4% | 992 г |
| Медь, Cu | 72.04 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.4% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 17.693 мкг | 70 мкг | 25.3% | 26.1% | 396 г |
| Никель, Ni | 5.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.716 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7682 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8715 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.8% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.3769 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с морковью и майонезом составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».