Мой здоровый рацион

Рецепт Щи кур-бедро сельдерей том.паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи кур-бедро сельдерей том.паста

Вода 1800 г
Бедро куриное варёное 360 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 358 г
Сельдерей (Варка без слива) 280 г
Картофель (Варка без слива) 305 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Томатное пюре Краснодарская паста 120 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи кур-бедро сельдерей том.паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 17.1% 1767 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.4% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.6% 8423 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 48% 627 г
бета Каротин 0.912 мг 5 мг 18.2% 54.7% 548 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 7.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.166 мкг 400 мкг 1% 3% 9602 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 19.2% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56180 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 28.8% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.3454 мг 20 мг 1.7% 5.1% 5790 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.48 мг 2500 мг 6.2% 18.6% 1608 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5385 г
Кремний, Si 7.114 мг 30 мг 23.7% 71.2% 422 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 8.7% 3404 г
Натрий, Na 247.01 мг 1300 мг 19% 57.1% 526 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 3% 10010 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 7.5% 4082 г
Хлор, Cl 364.13 мг 2300 мг 15.8% 47.4% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 6.3% 4800 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13043 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 30.6% 981 г
Литий, Li 4.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 6% 5013 г
Медь, Cu 39.79 мкг 1000 мкг 4% 12% 2513 г
Молибден, Mo 3.437 мкг 70 мкг 4.9% 14.7% 2037 г
Никель, Ni 2.152 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 49550 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 59.37 мкг 4000 мкг 1.5% 4.5% 6737 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 6.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.1208 мг 12 мг 1% 3% 9934 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи кур-бедро сельдерей том.паста составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».