| Сазан (Варка) | 500 г |
| Толстолоб рыба | 500 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 550 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 250 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 21.4% | 817 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.9% | 2222 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5.6% | 3136 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 5.8% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.1% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.179 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 11.2% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3715 мг | 20 мг | 6.9% | 12.1% | 1458 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.44 мг | 2500 мг | 7.3% | 12.8% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6072 г |
| Кремний, Si | 5.031 мг | 30 мг | 16.8% | 29.4% | 596 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 4.4% | 3933 г |
| Натрий, Na | 119.42 мг | 1300 мг | 9.2% | 16.1% | 1089 г |
| Сера, S | 50.2 мг | 1000 мг | 5% | 8.8% | 1992 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 12.4% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 18.12 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 4.7% | 3734 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 7.4% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 4.204 мкг | 10 мкг | 42% | 73.6% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 5.1% | 3509 г |
| Медь, Cu | 37.82 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.7% | 2644 г |
| Молибден, Mo | 0.783 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.9% | 8940 г |
| Никель, Ni | 0.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Фтор, F | 44.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 8947 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 19.3% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.3267 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.172 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты Рыбные с кабачком составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».