Сметана 12% (სანტე) | 1922 г |
Ничего | 138 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.3% | 2235 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 14.9% | 500 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.9% | 944 г |
Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.1% | 1047 г |
Витамин В4, холин | 21.05 мг | 500 мг | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6% | 1253 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 11.089 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3607 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5348 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.187 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4732 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0789 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 25349 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.46 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.5% | 1651 г |
Кальций, Ca | 119.82 мг | 1000 мг | 12% | 8.9% | 835 г |
Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
Натрий, Na | 93.26 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.4% | 1394 г |
Сера, S | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2961 г |
Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 9.9% | 750 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.066 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Медь, Cu | 15.38 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6502 г |
Селен, Se | 2.469 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.3% | 2228 г |
Цинк, Zn | 0.5474 мг | 12 мг | 4.6% | 3.4% | 2192 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.227 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
Лизин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин | 0.085 г | ~ | |||
Треонин | 0.153 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.116 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
Пролин | 0.328 г | ~ | |||
Серин | 0.184 г | ~ | |||
Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.163 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.1% | 13.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 36.72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.718 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.364 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.215 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.281 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.128 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.949 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.358 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.238 г | min 16.8 г | 19.3% | 14.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.82 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметана 12% [სანტე] (жаркка) составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».