Морковь (Пассерование) | 300 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 240 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.4% | 496 г |
Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 11.5% | 488 г |
Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3648 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 616.2 мкг | 900 мкг | 68.5% | 38.5% | 146 г |
бета Каротин | 3.7 мг | 5 мг | 74% | 41.6% | 135 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 24.3 мг | 500 мг | 4.9% | 2.8% | 2058 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.3% | 1706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.6% | 1227 г |
Витамин В9, фолаты | 4.534 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8822 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3169 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.046 мг | 15 мг | 33.6% | 18.9% | 297 г |
Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9579 г |
Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.7% | 2069 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5522 мг | 20 мг | 7.8% | 4.4% | 1288 г |
Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 342.48 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.7% | 730 г |
Кальций, Ca | 53.05 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1885 г |
Кремний, Si | 28.617 мг | 30 мг | 95.4% | 53.6% | 105 г |
Магний, Mg | 37.88 мг | 400 мг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
Натрий, Na | 225.53 мг | 1300 мг | 17.3% | 9.7% | 576 г |
Сера, S | 52.08 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1920 г |
Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 9.6% | 590 г |
Хлор, Cl | 360.24 мг | 2300 мг | 15.7% | 8.8% | 638 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 337.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 217.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 71.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.692 мг | 18 мг | 9.4% | 5.3% | 1064 г |
Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5245 г |
Кобальт, Co | 5.951 мкг | 10 мкг | 59.5% | 33.4% | 168 г |
Литий, Li | 2.311 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 11.4% | 493 г |
Медь, Cu | 173.96 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 9.8% | 575 г |
Молибден, Mo | 15.235 мкг | 70 мкг | 21.8% | 12.3% | 459 г |
Никель, Ni | 39.334 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 136.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.342 мкг | 55 мкг | 7.9% | 4.4% | 1267 г |
Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 31.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11614 г |
Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4% | 1401 г |
Цинк, Zn | 1.0329 мг | 12 мг | 8.6% | 4.8% | 1162 г |
Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.614 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
Валин | 0.263 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
Лизин | 0.372 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Треонин | 0.209 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
Аланин | 0.219 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
Глицин | 0.202 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
Пролин | 0.357 г | ~ | |||
Серин | 0.281 г | ~ | |||
Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 21.622 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.284 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.7% | 35.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.465 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли 20.03.24 (925) составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».