Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из фасоли 20.03.24 (925). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из фасоли 20.03.24 (925)

Морковь (Пассерование) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 240 г
Подсолнечное масло 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли 20.03.24 (925)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.8% 1490 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.4% 496 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.4% 1634 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.5% 488 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 616.2 мкг 900 мкг 68.5% 38.5% 146 г
бета Каротин 3.7 мг 5 мг 74% 41.6% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 24.3 мг 500 мг 4.9% 2.8% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 4.534 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8822 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.046 мг 15 мг 33.6% 18.9% 297 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9579 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.5522 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1288 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.48 мг 2500 мг 13.7% 7.7% 730 г
Кальций, Ca 53.05 мг 1000 мг 5.3% 3% 1885 г
Кремний, Si 28.617 мг 30 мг 95.4% 53.6% 105 г
Магний, Mg 37.88 мг 400 мг 9.5% 5.3% 1056 г
Натрий, Na 225.53 мг 1300 мг 17.3% 9.7% 576 г
Сера, S 52.08 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1920 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 9.6% 590 г
Хлор, Cl 360.24 мг 2300 мг 15.7% 8.8% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.9 мкг ~
Бор, B 217.1 мкг ~
Ванадий, V 71.4 мкг ~
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5245 г
Кобальт, Co 5.951 мкг 10 мкг 59.5% 33.4% 168 г
Литий, Li 2.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.406 мг 2 мг 20.3% 11.4% 493 г
Медь, Cu 173.96 мкг 1000 мкг 17.4% 9.8% 575 г
Молибден, Mo 15.235 мкг 70 мкг 21.8% 12.3% 459 г
Никель, Ni 39.334 мкг ~
Рубидий, Rb 136.4 мкг ~
Селен, Se 4.342 мкг 55 мкг 7.9% 4.4% 1267 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Титан, Ti 31.78 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11614 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 4% 1401 г
Цинк, Zn 1.0329 мг 12 мг 8.6% 4.8% 1162 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 6.539 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.284 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.562 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.027 г от 11.2 до 20.6 г 62.7% 35.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.465 г ~

Энергетическая ценность Паштет из фасоли 20.03.24 (925) составляет 177,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».