| ❋ Рыба, Сельдь иваси, сырая | 910 г |
| ❋ Несъедобная часть в животных продуктах [кости/хрящики/ и т.д.] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12.4% | 429 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.8% | 452 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4569 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.1% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 8.3% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 9.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.38 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.1 мкг | 3 мкг | 303.3% | 161.8% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.724 мкг | 10 мкг | 197.2% | 105.2% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 4.4% | 1221 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.64 мг | 20 мг | 18.2% | 9.7% | 549 г |
| Ниацин | 3.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.12 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.5% | 819 г |
| Кальций, Ca | 56.54 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1769 г |
| Магний, Mg | 32.51 мг | 400 мг | 8.1% | 4.3% | 1230 г |
| Натрий, Na | 1252.3 мг | 1300 мг | 96.3% | 51.4% | 104 г |
| Сера, S | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4320 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 13.5% | 395 г |
| Хлор, Cl | 1940.85 мг | 2300 мг | 84.4% | 45% | 119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1368 г |
| Йод, I | 36.4 мкг | 150 мкг | 24.3% | 13% | 412 г |
| Кобальт, Co | 36.85 мкг | 10 мкг | 368.5% | 196.6% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1714 г |
| Медь, Cu | 162.83 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 8.7% | 614 г |
| Молибден, Mo | 6.94 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.3% | 1009 г |
| Никель, Ni | 7.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 345.86 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Хром, Cr | 40.95 мкг | 50 мкг | 81.9% | 43.7% | 122 г |
| Цинк, Zn | 0.837 мг | 12 мг | 7% | 3.7% | 1434 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.874 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Рыба, иваси с/с, ВЦ [Вкусно есть] составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».