Мой здоровый рацион

Рецепт хлеб дю без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлеб дю без яйца

овсяные отруби 12 г
пшеничные отруби 20 г
мука амарантовая 5 г
мука льняная 8 г
Сыворотка творожная 40 г
Способ приготовления

соль, перец, укроп, петрушку добавить по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб дю без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.7% 738 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.6% 1281 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 0.471 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.2% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5313 г
Витамин РР, НЭ 0.1096 мг 20 мг 0.5% 0.4% 18248 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.18 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4086 г
Кальций, Ca 28.24 мг 1000 мг 2.8% 2% 3541 г
Магний, Mg 3.76 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Натрий, Na 19.76 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26596 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 3.3% 2180 г
Хлор, Cl 31.53 мг 2300 мг 1.4% 1% 7295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 3989 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Медь, Cu 1.88 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Молибден, Mo 5.647 мкг 70 мкг 8.1% 5.8% 1240 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 1.4% 5100 г

Энергетическая ценность хлеб дю без яйца составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов