| Шампиньоны | 100 г |
| Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] | 100 г |
| Сыр 20% [Луговая Свежесть] | 40 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.6% | 826 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.8% | 889 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.6% | 1692 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11.1% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 44.95 мг | 500 мг | 9% | 8.6% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 16% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.757 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.5% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.2% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.3% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 7.968 мкг | 50 мкг | 15.9% | 15.2% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2432 мг | 20 мг | 11.2% | 10.7% | 892 г |
| Ниацин | 1.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.68 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.4% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 32.84 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3045 г |
| Кремний, Si | 0.811 мг | 30 мг | 2.7% | 2.6% | 3699 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4773 г |
| Натрий, Na | 30.54 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4257 г |
| Сера, S | 37.84 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2643 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 9.5% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 48.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 2.4% | 4036 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.4% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5.486 мкг | 10 мкг | 54.9% | 52.4% | 182 г |
| Литий, Li | 0.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4640 г |
| Медь, Cu | 152.3 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 14.5% | 657 г |
| Молибден, Mo | 2.973 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4% | 2355 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.284 мкг | 55 мкг | 20.5% | 19.6% | 487 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25300 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.8% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.3068 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.008 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.092 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста карбонара составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».