Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 21.03.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 21.03.2024

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное 115 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 21.03.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 15.4% 475 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.6% 848 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 7.2% 1009 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 10.6% 690 г
Витамин В4, холин 92.64 мг 500 мг 18.5% 13.5% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 6.9% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.816 мкг 400 мкг 5.2% 3.8% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 21.6% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 4.5% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин Н, биотин 9.804 мкг 50 мкг 19.6% 14.3% 510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1684 мг 20 мг 15.8% 11.5% 631 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.6 мг 2500 мг 4.1% 3% 2461 г
Кальций, Ca 104.14 мг 1000 мг 10.4% 7.6% 960 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2604 г
Натрий, Na 59.93 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Сера, S 167 мг 1000 мг 16.7% 12.2% 599 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 15.9% 459 г
Хлор, Cl 108.37 мг 2300 мг 4.7% 3.4% 2122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 4.6% 1591 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 28.4% 257 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16260 г
Медь, Cu 57.78 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1731 г
Молибден, Mo 5.909 мкг 70 мкг 8.4% 6.1% 1185 г
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 24.304 мкг 55 мкг 44.2% 32.2% 226 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12221 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.5154 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2328 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.623 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.461 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.182 г min 16.8 г 13% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 21.03.2024 составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов