| Тесто для пельменей | 500 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10% | 555 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.6% | 3500 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 7.4% | 753 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4209 г |
| Органические кислоты | 31.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3203 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 58.59 мг | 500 мг | 11.7% | 6.5% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3.5% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.588 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.7% | 1504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 10.6% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.073 мг | 15 мг | 7.2% | 4% | 1398 г |
| Витамин Н, биотин | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.2% | 899 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9213 мг | 20 мг | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.45 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2393 г |
| Кальций, Ca | 63.96 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Кремний, Si | 1.482 мг | 30 мг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2397 г |
| Натрий, Na | 248.36 мг | 1300 мг | 19.1% | 10.6% | 523 г |
| Сера, S | 131.06 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.3% | 763 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Хлор, Cl | 872.97 мг | 2300 мг | 38% | 21.1% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.475 мкг | 10 мкг | 24.8% | 13.8% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 6.2% | 899 г |
| Медь, Cu | 72.09 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 9.712 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7.7% | 721 г |
| Никель, Ni | 0.823 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.656 мкг | 55 мкг | 28.5% | 15.8% | 351 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15534 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5118 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.31 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 179,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».