Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с курицей

Филе Охлаждённое [Юрма] 880 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.1% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.8% 1556 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.8% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 11.9% 1288 г
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 12.8% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.713 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23351 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 3.8% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 11.9% 1281 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4404 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4541 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.95 мг 2500 мг 6.3% 9.6% 1593 г
Кальций, Ca 6.53 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15314 г
Кремний, Si 8.702 мг 30 мг 29% 44.2% 345 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 3% 5057 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 50584 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9009 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 3.4% 4520 г
Хлор, Cl 18.42 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 26.54 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13393 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 22.4% 678 г
Литий, Li 12.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5181 г
Медь, Cu 41.32 мкг 1000 мкг 4.1% 6.3% 2420 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 5.9% 2593 г
Никель, Ni 1.046 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67901 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 53.37 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7495 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 5.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8962 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.557 г от 4.7 до 16.8 г 33.1% 50.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.687 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 23%
18:2 Линолевая (ud) 1.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».