Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Банан (Запекание) 76 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 4 г
Клубника (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.2% 987 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.8% 1077 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 6.7% 774 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.3% 714 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 5% 1030 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.5% 942 г
Витамин В4, холин 90.62 мг 500 мг 18.1% 9.4% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 8.1% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 6.3% 823 г
Витамин В9, фолаты 8.268 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4838 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 3.4% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 2.9% 1788 г
Витамин Н, биотин 13.704 мкг 50 мкг 27.4% 14.2% 365 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5216 мг 20 мг 12.6% 6.5% 793 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.33 мг 2500 мг 12.3% 6.4% 813 г
Кальций, Ca 42.52 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2352 г
Кремний, Si 52.687 мг 30 мг 175.6% 91.2% 57 г
Магний, Mg 56.55 мг 400 мг 14.1% 7.3% 707 г
Натрий, Na 66.3 мг 1300 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Сера, S 83.29 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1201 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 10.2% 512 г
Хлор, Cl 92.99 мг 2300 мг 4% 2.1% 2473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 202 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 2.152 мг 18 мг 12% 6.2% 836 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Кобальт, Co 5.232 мкг 10 мкг 52.3% 27.2% 191 г
Литий, Li 2.035 мкг ~
Марганец, Mn 1.0591 мг 2 мг 53% 27.5% 189 г
Медь, Cu 194.81 мкг 1000 мкг 19.5% 10.1% 513 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 3.7% 1407 г
Никель, Ni 1.816 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 15.718 мкг 55 мкг 28.6% 14.8% 350 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 32.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12244 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Цинк, Zn 1.1896 мг 12 мг 9.9% 5.1% 1009 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.133 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.122 г от 4.7 до 16.8 г 23.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.332 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.01 г min 16.8 г 12% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.939 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».