| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 120 г |
| Капуста белокочанная | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| POPEYES, жареная курица, грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | 110 г |
| Соус томатный острый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.8% | 3719 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 48.08 мг | 500 мг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 7.4% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.316 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 9.4% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2688 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.608 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8224 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 7.9% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9822 мг | 20 мг | 19.9% | 13.5% | 502 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.05 мг | 2500 мг | 11.7% | 8% | 853 г |
| Кальций, Ca | 25.37 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3942 г |
| Кремний, Si | 13.721 мг | 30 мг | 45.7% | 31.1% | 219 г |
| Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 4.4% | 1543 г |
| Натрий, Na | 400.79 мг | 1300 мг | 30.8% | 20.9% | 324 г |
| Сера, S | 109.82 мг | 1000 мг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 9.1% | 747 г |
| Хлор, Cl | 296.53 мг | 2300 мг | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 4.3% | 1582 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Литий, Li | 2.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3133 мг | 2 мг | 15.7% | 10.7% | 638 г |
| Медь, Cu | 81.13 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.5% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.253 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.1% | 1119 г |
| Никель, Ni | 3.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.187 мкг | 55 мкг | 22.2% | 15.1% | 451 г |
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.6076 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1975 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.47 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.133 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».