Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе бедра смачное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе бедра смачное

Филе Бедра Куриное [Петелинка] 200 г
Лук репчатый 40 г
Кабачок 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 50 г
Шампиньоны 200 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе бедра смачное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.6% 927 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.7% 1302 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2732 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 11.1% 1132 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 2.5% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 18.2% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 13.18 мкг 400 мкг 3.3% 4.2% 3035 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 7.6% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24194 г
Витамин Н, биотин 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 13.5% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0556 мг 20 мг 10.3% 13% 973 г
Ниацин 1.685 мг ~
Бетаин 0.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.52 мг 2500 мг 9.5% 12% 1048 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14514 г
Кремний, Si 6.23 мг 30 мг 20.8% 26.2% 482 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 3% 4107 г
Натрий, Na 182.66 мг 1300 мг 14.1% 17.8% 712 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6609 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 7.7% 1636 г
Хлор, Cl 9.84 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.4 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 5.2% 2459 г
Кобальт, Co 5.426 мкг 10 мкг 54.3% 68.5% 184 г
Литий, Li 0.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 7.2% 1759 г
Медь, Cu 178.46 мкг 1000 мкг 17.8% 22.4% 560 г
Молибден, Mo 1.41 мкг 70 мкг 2% 2.5% 4965 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 8.607 мкг 55 мкг 15.6% 19.7% 639 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Титан, Ti 18.85 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54496 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 11.5% 1101 г
Цинк, Zn 0.217 мг 12 мг 1.8% 2.3% 5530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе бедра смачное составляет 79,3 кКал.

  • Порция = 305 гр (241.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов