| Индейка 1 кат. (Тушение) | 306 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Рис коричневый индика (отварной) | 76 г |
| Вода | 28 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 30 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 426 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.3% | 784 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.2% | 583 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.5 мкг | 900 мкг | 33.3% | 21.7% | 301 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.777 мг | 5 мг | 35.5% | 23.2% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 63.96 мг | 500 мг | 12.8% | 8.3% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.503 мг | 2 мг | 25.2% | 16.4% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.13 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.8% | 2335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.88 мг | 90 мг | 73.2% | 47.7% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0303 мг | 20 мг | 35.2% | 23% | 284 г |
| Ниацин | 3.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.06 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.4% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5200 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 2.7% | 2391 г |
| Натрий, Na | 371.37 мг | 1300 мг | 28.6% | 18.7% | 350 г |
| Сера, S | 120.99 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.9% | 827 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 8.4% | 774 г |
| Хлор, Cl | 565.81 мг | 2300 мг | 24.6% | 16% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 9.238 мкг | 10 мкг | 92.4% | 60.3% | 108 г |
| Литий, Li | 0.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1631 г |
| Медь, Cu | 128.04 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Молибден, Mo | 14.285 мкг | 70 мкг | 20.4% | 13.3% | 490 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 17.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22434 г |
| Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 11.7% | 554 г |
| Цинк, Zn | 1.4629 мг | 12 мг | 12.2% | 8% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.893 г | min 16.8 г | 23.2% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (бедро индейки) составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».