| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 102 г |
| Вода водопроводная питьевая | 20 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 20.6 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465.3 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 2.8% | 784 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 7.7% | 280 г |
| Углеводы | 62.5 г | 219 г | 28.5% | 6.1% | 350 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.4% | 625 г |
| Вода | 16.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13693 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 1.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 47.99 мг | 500 мг | 9.6% | 2.1% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.125 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.112 мг | 15 мг | 60.7% | 13% | 165 г |
| Витамин Н, биотин | 1.788 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.8% | 2796 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.543 мг | 20 мг | 12.7% | 2.7% | 786 г |
| Ниацин | 1.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.12 мг | 2500 мг | 4.4% | 0.9% | 2291 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5359 г |
| Кремний, Si | 3.577 мг | 30 мг | 11.9% | 2.6% | 839 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 0.8% | 2742 г |
| Натрий, Na | 180.17 мг | 1300 мг | 13.9% | 3% | 722 г |
| Сера, S | 63.42 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.4% | 1577 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 2.1% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 290.44 мг | 2300 мг | 12.6% | 2.7% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 939 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 1.3% | 1639 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.514 мкг | 10 мкг | 15.1% | 3.2% | 661 г |
| Марганец, Mn | 0.5109 мг | 2 мг | 25.5% | 5.5% | 391 г |
| Медь, Cu | 94.26 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 11.68 мкг | 70 мкг | 16.7% | 3.6% | 599 г |
| Никель, Ni | 1.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.561 мкг | 55 мкг | 8.3% | 1.8% | 1206 г |
| Титан, Ti | 9.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12236 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.8% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.6429 мг | 12 мг | 5.4% | 1.2% | 1867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 60.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.039 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.813 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.188 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.744 г | min 16.8 г | 93.7% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Тараллини классические составляет 465,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».