| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Подсолнечное масло | 63 г |
574
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.4% | 1188 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.7% | 609 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 6.3% | 646 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.2% | 3422 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 57.11 мг | 500 мг | 11.4% | 4.6% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.865 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.3% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.583 мг | 15 мг | 23.9% | 9.7% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 3.813 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.1% | 1311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8105 мг | 20 мг | 9.1% | 3.7% | 1105 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.36 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.2% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 76.05 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.1% | 1315 г |
| Кремний, Si | 1.646 мг | 30 мг | 5.5% | 2.2% | 1823 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2697 г |
| Натрий, Na | 306.62 мг | 1300 мг | 23.6% | 9.6% | 424 г |
| Сера, S | 54.14 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1847 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 4.8% | 845 г |
| Хлор, Cl | 267.8 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.7% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2557 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.7% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 7.3% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.2402 мг | 2 мг | 12% | 4.9% | 833 г |
| Медь, Cu | 52.53 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.2% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 8.512 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5% | 822 г |
| Никель, Ni | 0.905 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.883 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3.6% | 1126 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17513 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.5699 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.9% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.811 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи "Идеальные" составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».