Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Травушка муравушка". Газпром питание.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Травушка муравушка". Газпром питание.

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 80 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 15 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Травушка муравушка". Газпром питание.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.2% 1143 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 17.2% 869 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 19.6% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 17.715 мкг 400 мкг 4.4% 6.6% 2258 г
Витамин C, аскорбиновая 32.91 мг 90 мг 36.6% 54.8% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.19 мг 15 мг 14.6% 21.9% 685 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин К, филлохинон 60.9 мкг 120 мкг 50.8% 76% 197 г
Витамин РР, НЭ 0.7818 мг 20 мг 3.9% 5.8% 2558 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.54 мг 2500 мг 10.6% 15.9% 941 г
Кальций, Ca 43.54 мг 1000 мг 4.4% 6.6% 2297 г
Кремний, Si 48.466 мг 30 мг 161.6% 241.9% 62 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2418 г
Натрий, Na 193.88 мг 1300 мг 14.9% 22.3% 671 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 4.5% 3316 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2548 г
Хлор, Cl 314.97 мг 2300 мг 13.7% 20.5% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.1 мкг ~
Бор, B 159.9 мкг ~
Ванадий, V 4.73 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3087 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5952 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 38.8% 386 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 12.1% 1240 г
Медь, Cu 68.51 мкг 1000 мкг 6.9% 10.3% 1460 г
Молибден, Mo 9.125 мкг 70 мкг 13% 19.5% 767 г
Никель, Ni 11.604 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18456 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38278 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 13% 1155 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 4.5% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.83 г от 4.7 до 16.8 г 60.2% 90.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.052 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 40.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.808 г ~

Энергетическая ценность Салат "Травушка муравушка". Газпром питание. составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».