Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из фарша с начинкой из томатов и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из фарша с начинкой из томатов и орехов

Фарш (курица, говядина, свинина) 350 г
Орех кешью 50 г
Чеснок луковица 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Соус Песто с вялеными томатами 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из фарша с начинкой из томатов и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.4 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 9.2% 402 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 12.2% 304 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 1.9% 1982 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 7% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 957 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 3.5% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 3.5% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 3.9% 952 г
Витамин В9, фолаты 5.274 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7584 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 8.8% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 2.3% 1616 г
Витамин Н, биотин 2.296 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2178 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.1947 мг 20 мг 31% 11.5% 323 г
Макроэлементы
Калий, K 304.9 мг 2500 мг 12.2% 4.5% 820 г
Кальций, Ca 22.84 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4378 г
Кремний, Si 0.118 мг 30 мг 0.4% 0.1% 25424 г
Магний, Mg 65 мг 400 мг 16.3% 6.1% 615 г
Натрий, Na 84.23 мг 1300 мг 6.5% 2.4% 1543 г
Сера, S 112.81 мг 1000 мг 11.3% 4.2% 886 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 8.3% 449 г
Хлор, Cl 56.01 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4106 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 1.862 мг 18 мг 10.3% 3.8% 967 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6550 г
Кобальт, Co 3.598 мкг 10 мкг 36% 13.4% 278 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Медь, Cu 65.85 мкг 1000 мкг 6.6% 2.4% 1519 г
Молибден, Mo 4.052 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1728 г
Селен, Se 12.918 мкг 55 мкг 23.5% 8.7% 426 г
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 5% 745 г
Цинк, Zn 2.1562 мг 12 мг 18% 6.7% 557 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет из фарша с начинкой из томатов и орехов составляет 269,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов