| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.7% | 3111 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.4% | 1564 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.6% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 105 мг | 18 мг | 583.3% | 670.5% | 17 г |
| Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Энергетическая ценность Окара соевая составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».