| Печень куриная | 479 г |
| Лук репчатый | 296 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 41 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.5% | 559 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.1% | 644 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7052.8 мкг | 900 мкг | 783.6% | 458.2% | 13 г |
| Ретинол | 7.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 12.6% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.245 мг | 1.8 мг | 69.2% | 40.5% | 145 г |
| Витамин В4, холин | 116.47 мг | 500 мг | 23.3% | 13.6% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.7 мг | 5 мг | 74% | 43.3% | 135 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.573 мг | 2 мг | 28.7% | 16.8% | 349 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.324 мкг | 400 мкг | 36.1% | 21.1% | 277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.745 мкг | 3 мкг | 324.8% | 189.9% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.33 мг | 90 мг | 20.4% | 11.9% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3253 мг | 20 мг | 41.6% | 24.3% | 240 г |
| Ниацин | 6.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.08 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.6% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Кремний, Si | 1.816 мг | 30 мг | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Магний, Mg | 21.03 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1902 г |
| Натрий, Na | 108.64 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.9% | 1197 г |
| Сера, S | 143.5 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.4% | 697 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 13.6% | 430 г |
| Хлор, Cl | 9.08 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.76 мг | 18 мг | 59.8% | 35% | 167 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 10.632 мкг | 10 мкг | 106.3% | 62.2% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.2704 мг | 2 мг | 13.5% | 7.9% | 740 г |
| Медь, Cu | 257.73 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 15.1% | 388 г |
| Молибден, Mo | 34.088 мкг | 70 мкг | 48.7% | 28.5% | 205 г |
| Никель, Ni | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.272 мкг | 55 мкг | 58.7% | 34.3% | 170 г |
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35524 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 7% | 831 г |
| Цинк, Zn | 4.1877 мг | 12 мг | 34.9% | 20.4% | 287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.873 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.881 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с куриной печенью составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».