| Брусника | 200 г |
| Эритрит [Bionova] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 8.2% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 27.4% | 714 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 5.9% | 3353 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 2% | 10112 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.3% | 8182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 36.2% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 14.5% | 1350 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3333 мг | 20 мг | 1.7% | 3.3% | 6001 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.5% | 3600 г |
| Магний, Mg | 7.78 мг | 400 мг | 1.9% | 3.7% | 5141 г |
| Натрий, Na | 7.78 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16710 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 4.3% | 4494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 4.9% | 4054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ |
Энергетическая ценность Брусничный джем на эритрите составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».