| Йогурт "Эпика" натуральный | 115 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 27 г |
| Желатин пищевой | 4.25 г |
| Эритрит | 15 г |
| Сливки 31% жирности | 55 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.7% | 1267 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 16.6% | 283 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 2.6% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.077 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.6% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.15 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 1.835 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2725 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0465 мг | 20 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.79 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2386 г |
| Кальций, Ca | 97.9 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.6% | 1021 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3543 г |
| Натрий, Na | 37.82 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3437 г |
| Сера, S | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3065 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 52.4 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 14634 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.4% | 1912 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 38.1 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.8% | 2625 г |
| Молибден, Mo | 2.759 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2537 г |
| Олово, Sn | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.293 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.1% | 4254 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19380 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 1.1% | 4138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.66 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.653 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.263 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.179 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.384 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.35 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.488 г | min 16.8 г | 32.7% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогуртовый мусс без сахара составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».