| Яйцо куриное | 110 г |
| Эритрит | 55 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Мука кокосовая | 15 г |
| Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.7% | 639 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.5% | 651 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.6% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6143 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.8 мкг | 900 мкг | 18.5% | 9.1% | 540 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 9.8% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 142.97 мг | 500 мг | 28.6% | 14% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 9.8% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.63 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.637 мкг | 3 мкг | 21.2% | 10.4% | 471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.742 мкг | 10 мкг | 17.4% | 8.5% | 574 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.702 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.409 мг | 15 мг | 9.4% | 4.6% | 1065 г |
| Витамин Н, биотин | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 10.6% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4011 мг | 20 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.21 мг | 2500 мг | 18.4% | 9% | 543 г |
| Кальций, Ca | 241.3 мг | 1000 мг | 24.1% | 11.8% | 414 г |
| Кремний, Si | 0.511 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5871 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 1994 г |
| Натрий, Na | 116.19 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.4% | 1119 г |
| Сера, S | 124.63 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.1% | 802 г |
| Фосфор, P | 339.5 мг | 800 мг | 42.4% | 20.8% | 236 г |
| Хлор, Cl | 113.02 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.4% | 2035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 4.2% | 1160 г |
| Йод, I | 12.62 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.1% | 1189 г |
| Кобальт, Co | 5.157 мкг | 10 мкг | 51.6% | 25.3% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2028 г |
| Медь, Cu | 58.72 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.9% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 6.106 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.3% | 1146 г |
| Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.564 мкг | 55 мкг | 31.9% | 15.6% | 313 г |
| Стронций, Sr | 5.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11312 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.0209 мг | 12 мг | 8.5% | 4.2% | 1175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.5% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.044 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | min 16.8 г | 17.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит без сахара составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».