Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с пшеничными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с пшеничными хлопьями

Пшеничные хлопья 112 г
Вода 600 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с пшеничными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.6% 2545 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 7.5% 1938 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5257 мг 20 мг 2.6% 3.7% 3804 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.42 мг 2500 мг 2.4% 3.4% 4207 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6447 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 7.8% 1861 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26157 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 96154 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 12.1% 1187 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 7.6% 1885 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 2.7% 5339 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 82.04 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4876 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.215 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.287 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша с пшеничными хлопьями составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (69.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».