| Авокадо | 180 г |
| Печень трески. Консервы | 165 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 166 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.5% | 1288 г |
| Жиры | 30.7 г | 56 г | 54.8% | 17.6% | 182 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1387.3 мкг | 900 мкг | 154.1% | 49.5% | 65 г |
| Ретинол | 1.382 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.77 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 9.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 87.734 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 5.3% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 81.18 мг | 500 мг | 16.2% | 5.2% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 5.4% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 3.2% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.334 мкг | 400 мкг | 15.3% | 4.9% | 652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.7% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 1.7% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 30.34 мкг | 10 мкг | 303.4% | 97.6% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.819 мг | 15 мг | 32.1% | 10.3% | 311 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.127 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 1.9% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0993 мг | 20 мг | 10.5% | 3.4% | 953 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.51 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 33.57 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2979 г |
| Кремний, Si | 0.198 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Магний, Mg | 28.98 мг | 400 мг | 7.2% | 2.3% | 1380 г |
| Натрий, Na | 279.35 мг | 1300 мг | 21.5% | 6.9% | 465 г |
| Сера, S | 74.59 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.4% | 1341 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 5.9% | 542 г |
| Хлор, Cl | 349.25 мг | 2300 мг | 15.2% | 4.9% | 659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 2.8% | 1145 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 22.503 мкг | 10 мкг | 225% | 72.3% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1586 г |
| Медь, Cu | 3799.44 мкг | 1000 мкг | 379.9% | 122.2% | 26 г |
| Молибден, Mo | 5.964 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.7% | 1174 г |
| Никель, Ni | 4.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.709 мкг | 55 мкг | 17.7% | 5.7% | 566 г |
| Фтор, F | 20.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19920 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.5756 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.959 г | от 0.9 до 3.7 г | 134% | 43.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.5% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.59 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.619 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.647 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.089 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.101 г | min 16.8 г | 89.9% | 28.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.1% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо и печени трески мой составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».