| Картофель | 688 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 149 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.2% | 1652 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.2 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 61 мг | 500 мг | 12.2% | 8.3% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 7.5% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 10.8% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.866 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.42 мг | 90 мг | 21.6% | 14.8% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.169 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.7% | 1199 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4161 мг | 20 мг | 12.1% | 8.3% | 828 г |
| Ниацин | 1.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570.75 мг | 2500 мг | 22.8% | 15.6% | 438 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3542 г |
| Кремний, Si | 45.921 мг | 30 мг | 153.1% | 104.7% | 65 г |
| Магний, Mg | 25.81 мг | 400 мг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Натрий, Na | 235.51 мг | 1300 мг | 18.1% | 12.4% | 552 г |
| Сера, S | 73.65 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.1% | 1358 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 8.5% | 802 г |
| Хлор, Cl | 400.54 мг | 2300 мг | 17.4% | 11.9% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 831.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 5.6% | 1221 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 7.224 мкг | 10 мкг | 72.2% | 49.4% | 138 г |
| Литий, Li | 69.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2416 мг | 2 мг | 12.1% | 8.3% | 828 г |
| Медь, Cu | 161 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Молибден, Mo | 8.997 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Никель, Ni | 4.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 515.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.4 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.9% | 859 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9454 г |
| Хром, Cr | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 13.8% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.6685 мг | 12 мг | 5.6% | 3.8% | 1795 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.538 г | min 16.8 г | 15.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».