| Греча Ядрица [Мистраль] | 300 г |
| Вода | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 205 г |
| Морковь (Жарка) | 170 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 9% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.1 мкг | 900 мкг | 28.6% | 28.1% | 350 г |
| бета Каротин | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 30.3% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.134 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 35273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1911 мг | 20 мг | 1% | 1% | 10466 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.55 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.1% | 4850 г |
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9728 г |
| Кремний, Si | 3.824 мг | 30 мг | 12.7% | 12.5% | 785 г |
| Магний, Mg | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 1.9% | 5195 г |
| Натрий, Na | 3.83 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33943 г |
| Сера, S | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8354 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 2% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 12.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 1.2% | 8531 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 9.6% | 1026 г |
| Литий, Li | 0.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4184 г |
| Медь, Cu | 24.32 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4112 г |
| Молибден, Mo | 3.521 мкг | 70 мкг | 5% | 4.9% | 1988 г |
| Никель, Ni | 1.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.55 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6606 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1831 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Греча с морковкой и луком в сковороде вог составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».