Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 1 С1
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.2 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.5% 844 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.4% 554 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.6% 1009 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 4.9% 952 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.7% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.8% 807 г
Витамин В4, холин 101.41 мг 500 мг 20.3% 9.5% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 8.5% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 11.29 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3543 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 4.6% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 3.4% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.161 мг 15 мг 14.4% 6.8% 694 г
Витамин Н, биотин 14 мкг 50 мкг 28% 13.1% 357 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9032 мг 20 мг 14.5% 6.8% 689 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.71 мг 2500 мг 7.9% 3.7% 1258 г
Кальций, Ca 73.23 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 5.9% 800 г
Натрий, Na 65.81 мг 1300 мг 5.1% 2.4% 1975 г
Сера, S 94.52 мг 1000 мг 9.5% 4.5% 1058 г
Фосфор, P 196.8 мг 800 мг 24.6% 11.5% 407 г
Хлор, Cl 106.13 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 5.2% 900 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 3.5% 1329 г
Кобальт, Co 5.129 мкг 10 мкг 51.3% 24.1% 195 г
Марганец, Mn 1.2432 мг 2 мг 62.2% 29.2% 161 г
Медь, Cu 175.81 мкг 1000 мкг 17.6% 8.3% 569 г
Молибден, Mo 3.548 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1973 г
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Селен, Se 19.548 мкг 55 мкг 35.5% 16.7% 281 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 38.71 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10333 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2577 г
Цинк, Zn 1.4871 мг 12 мг 12.4% 5.8% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 3.296 г от 4.7 до 16.8 г 70.1% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.494 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.397 г min 16.8 г 20.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.321 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 213,2 кКал.

  • Порция = 155 гр (330.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».