Мой здоровый рацион

Рецепт Тунечный творожный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунечный творожный сыр

Тунец натуральный. Консервы 70 г
Творожный сыр 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунечный творожный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 17.6% 339 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.7% 2212 г
Вода 284.3 г 2273 г 12.5% 7.5% 800 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2639 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.478 мг 1.8 мг 26.6% 15.9% 377 г
Витамин В4, холин 87.94 мг 500 мг 17.6% 10.5% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 10.3% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 17.944 мкг 400 мкг 4.5% 2.7% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.918 мкг 3 мкг 30.6% 18.3% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 4.678 мкг 50 мкг 9.4% 5.6% 1069 г
Витамин РР, НЭ 11.4578 мг 20 мг 57.3% 34.3% 175 г
Ниацин 6.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 546.57 мг 2500 мг 21.9% 13.1% 457 г
Кальций, Ca 285.53 мг 1000 мг 28.6% 17.1% 350 г
Магний, Mg 47.81 мг 400 мг 12% 7.2% 837 г
Натрий, Na 1362.12 мг 1300 мг 104.8% 62.7% 95 г
Сера, S 227.02 мг 1000 мг 22.7% 13.6% 440 г
Фосфор, P 360.4 мг 800 мг 45.1% 27% 222 г
Хлор, Cl 2096.96 мг 2300 мг 91.2% 54.5% 110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 4.5% 1339 г
Йод, I 54.44 мкг 150 мкг 36.3% 21.7% 276 г
Кобальт, Co 29.456 мкг 10 мкг 294.6% 176.2% 34 г
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Медь, Cu 103.18 мкг 1000 мкг 10.3% 6.2% 969 г
Молибден, Mo 15.822 мкг 70 мкг 22.6% 13.5% 442 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Олово, Sn 14.44 мкг ~
Селен, Se 6.206 мкг 55 мкг 11.3% 6.8% 886 г
Стронций, Sr 18.89 мкг ~
Фтор, F 714.17 мкг 4000 мкг 17.9% 10.7% 560 г
Хром, Cr 64.67 мкг 50 мкг 129.3% 77.3% 77 г
Цинк, Zn 1.4468 мг 12 мг 12.1% 7.2% 829 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тунечный творожный сыр составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».