Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ « НЕОЖИДАННЫЙ» О. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ « НЕОЖИДАННЫЙ» О

Капуста белокочанная 300 г
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ М 200 г
Белок Яичный [Мой] 100 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Режем отварные белки, палочки ,капусту мелко шинкуем. Заправляем капусту лимонным соком, все ингредиенты заправить йогуртом с горчицей и чесноком.Завернуть в слайсы из кабачков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ « НЕОЖИДАННЫЙ» О".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.1% 2380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.3% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9346 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.82 мкг 400 мкг 2.7% 4.6% 3697 г
Витамин C, аскорбиновая 30.1 мг 90 мг 33.4% 56.7% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.5% 28846 г
Витамин К, филлохинон 37.4 мкг 120 мкг 31.2% 53% 321 г
Витамин РР, НЭ 0.4459 мг 20 мг 2.2% 3.7% 4485 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.87 мг 2500 мг 6% 10.2% 1668 г
Кальций, Ca 24.23 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4127 г
Кремний, Si 26.066 мг 30 мг 86.9% 147.5% 115 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 3.4% 5013 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19578 г
Сера, S 18.2 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5495 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 3.2% 5161 г
Хлор, Cl 18.2 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.3 мкг ~
Бор, B 98.4 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2.9% 6061 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10135 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 25.1% 678 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 7.1% 2392 г
Медь, Cu 36.89 мкг 1000 мкг 3.7% 6.3% 2711 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 11.9% 1423 г
Никель, Ni 7.377 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36913 г
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81301 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 8.3% 2033 г
Цинк, Zn 0.1967 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность САЛАТ « НЕОЖИДАННЫЙ» О составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов